“從2021到2023年,柚香谷年銷售額實現從3100萬元到6億元的巨大跨越。未來,柚香谷力爭在2027年實現百億元產值!闭憬窒愎瓤毓晒煞萦邢薰緞撌既怂蝹ケ硎,目前,已經啟動柚香谷布局全國計劃,第一步將落戶廣西百色市及重慶酉陽縣,以新型農業產品帶動當地鄉村振興。
宋偉表示,創業之初,在浙江省衢州市常山縣發現當地具備良好的柚子資源,開發了蜂蜜柚子茶,此后,自日本引種香柚,并與當地特產胡柚結合,研發出“雙柚汁”產品。2021年6月,“雙柚汁”正式上市,從常山餐飲市場起步,很快就在長三角地區走紅,成為網紅新品,帶動了當地農民增收。數據顯示,2023年,柚香谷銷售額達到6億元。
為了能夠在市場競爭中脫穎而出,宋偉和柚香谷團隊不斷研發創新工藝。在市場營銷上,柚香谷也別出心裁,通過新穎有趣的互動方式,實現了與消費者的深度連接。不過,走紅也是把“雙刃劍”,由于市場上高仿飲料過多,企業痛定思痛,于2023年7月正式將產品更名為“宋柚汁”,進一步強化品牌識別度。宋偉表示,今后柚香谷將從種植端、加工端、研發端、銷售端全面發力,深耕“雙柚”產業,力爭在2027年實現百億產值。(經濟日報記者 李景)